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2020年寒假滬教版初三化學下冊【糖類油脂】知識點預習

來源:網絡     時間:2020-03-28     

初三下學期大家要學習很多化學知識點,在課下要及時的進行鞏固復習,這樣才能牢固掌握學習過的化學知識,下面學大教育網為大家帶來2020年寒假滬教版初三化學下冊【糖類油脂】知識點預習,希望對大家掌握化學知識有幫助。

一、糖類:是生命活動的主要供能物質(60%—70%)

1、組成:由C、H、O三種元素組成。又叫做碳水化合物

2、常見的糖

3、(1)淀粉(C6H10O5)n:存在于植物種子或塊莖中。如稻、麥、馬鈴薯等。

(C6H10O5)n―(酶和水)→C6H12O6→血糖→淀粉(肌肉和肝臟中)

(2)葡萄糖C6H12O6(

人體可直接吸收的糖)呼吸作用:C6H12O6+6O2→6CO2+6H2O 15.6KJ/g供機體活動和維持體溫需要光合作用:6CO2+6H2O→C6H12O6+6O2

(3)蔗糖C12H22O11:主要存在于甘蔗、甜菜中。

生活中白糖、冰糖、紅塘中的主要成分是蔗糖

二、油脂

1、分類植物油脂:油動物油脂:脂肪

2、功能:提供大量能量39.3KJ/g每日攝入50g-60g

3、脂肪:維持生命活動的備用能源

糖類和脂肪在人體內經氧化放出熱量,為機體活動和維持恒定的體溫提供能量。

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